[中式食譜] 仙草雞湯

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: y! _( k6 _( z5.39.217.77材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% n8 }9 J; h! B
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1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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; v) `& d/ P' J" b# i4 B5 F1 C( L; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.凉粉切細塊備用。
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. A& X; F3 ]4 h9 F: }5 [9 P+ L4 {3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [. o' K8 }# `9 S. L

5 ~, h$ u0 x! V- J& W- y) s5 L4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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