[西式食譜] 白蘆笋雪葩

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D& [& u( n4 ^
白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克tvb now,tvbnow,bttvb, m7 I0 J* B+ e2 y! t1 O* S4 l

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+ V9 P4 Y9 Q9 |, |$ jtvb now,tvbnow,bttvb做法
" E* I4 i& N% y; R* f8 otvb now,tvbnow,bttvb1.將牛奶加入糖拌勻，以細火煮熱至約 90℃，熄火。
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2.將白蘆笋皮放入牛奶，浸 1小時至出味。
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: d' R. z. q# ~: ~7 f公仔箱論壇3.隔走白蘆笋皮，將牛奶放入雪糕機，加入蛋白拌勻，冰凍製成雪葩即可。
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