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[西式食譜] 燒羊架伴白蘆笋櫻桃汁

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材料
) K0 `* W* X6 e8 U. ^7 R' j- x白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱(切碎) 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 N: [0 x9 D. \0 P/ c; w

# k5 k1 e1 H, K$ g4 p! a/ H做法
7 T3 @* J2 b. F9 ~' ~公仔箱論壇1.將白蘆笋刨皮,切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: \+ P7 g% W3 T0 M

! R- V4 _% e: G  D5 |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊加橄欖油,下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟,攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎,放入攪拌機打勻成漿。
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$ ^7 e9 p" d" R$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將( 2)倒入錫紙杯,放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _2 F1 \2 u" v# d7 U, Y

: ~4 E. C& t! Z8 x7 A  d" s9 p公仔箱論壇4.開大火燒熱煎鑊,下少許橄欖油,放入羊架每面煎 4-6分鐘,配以薯茸上碟,旁邊淋上櫻桃汁點綴。
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" d: f4 M5 F; B2 f' X5.將( 3)倒出伴碟,即可。
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