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材料5.39.217.77# q# Y$ K3 e* I- E: e
白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n, U% ?9 j- R" V" ^" g' c" Q R
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做法5 Q4 @- L0 [) q5 P9 W& k
1.將白蘆笋刨皮，切粒。
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* C% T/ Z3 X2 Z6 f$ G4 H+ u Z# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。5.39.217.77* u7 M( y. N8 s! C( q1 ~
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3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。5.39.217.77# v ]+ `; l3 C* Y
3 E! j! F; \( i! U公仔箱論壇4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。$ H' j; K# @- ]! U* d3 ]& v
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5.將（ 3）倒出伴碟，即可。公仔箱論壇# n# i9 z3 Z. Z2 o( z A$ |# s
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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