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材料: \' T+ [# C! @! |
白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇1 ?& i/ `, Y- l9 X1 Z
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做法
9 @. s) E3 E1 v* I T1.將白蘆笋刨皮，切粒。
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2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。tvb now,tvbnow,bttvb/ F3 u$ }' |2 _, W* Z* R0 J$ S
7 g8 G( q& ~$ @7 n% c9 stvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 k6 B" D. w, {% j6 g' J! w- q+ w- n
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4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r: j1 M. T4 t
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5.將（ 3）倒出伴碟，即可。5.39.217.775 `2 k& b+ v+ H
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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