 5.39.217.770 H5 S& t; H1 {& i- w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u4 c. R; I7 T7 n
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! V& W8 ^! @5 n% H
雞 1/2隻、蝦膠/菜薳各 3両、蛋 1隻、生粉、生粉水各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m6 ]. L- M* x. q
1 `3 @8 T0 S1 [. {' Y+ Y- w |
配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V0 y$ Z# T$ `) H- i3 g
夜香花/火腿絲各少許5.39.217.77% j. i. [" {- v3 J
; ^8 _6 U* S. p調味料
7 k! S* S0 V8 ^5 y; U" p8 ]1 g鹽/胡椒粉各少許+ Q3 G: ~- [7 z! P4 Z# F
公仔箱論壇+ z" i( s6 R6 }* V ]+ F
o8 u/ W$ k! _4 g做法
' @2 A# N( s1 L) ]公仔箱論壇1.雞起肉取皮。蝦膠加調味料醃片刻。
" r$ g/ a8 Y3 h M/ K6 ]7 u5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: v4 Q: t5 N' \( l3 p" W, b: s
2.把雞皮鋪在竹笪，用竹籤固定好，用刀尖插小洞。
& u8 P, [" M7 z% p& ?4 T, T5.39.217.77) B+ P3 e' o. X$ L6 \
3.皮放底，拍入少許生粉，然後用蝦膠抹平，再用蛋液抹至平滑。然後用大火蒸熟，改成日字形。
8 a. _7 k* V6 ?) c3 ]8 F4 Htvb now,tvbnow,bttvb
1 G% }1 e8 h( o1 ^( O公仔箱論壇4.煮熟菜薳伴在雞旁邊，淋上生粉水煮成的玻璃芡，再放夜香花及火腿絲在上面點綴即成。 |
發表於 2010-4-30 06:58 AM
| 