+ W0 f8 G, D$ ?1 L0 T! E7 w1 d6 w& b; c1 x
皮料：澄麪 1斤、生粉 5両、鹽 1錢、熱開水１ 1/2斤餡：海中蝦 1斤（約 30隻左右）
9 o F4 v- ]% x4 u" ]. P. H/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽 1錢、胡椒粉/麻油各少許 配料：芫荽莖、甘笋粒各適量- s( C, S+ ~5 {
. T* S& n) c' X4 R3 b) i3 u
做法
& A2 N3 d& m! U+ q/ S; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做皮，把鹽、澄麪及生粉用熱開水燙熟，備用。" O$ V p7 g- y t4 B8 C2 X1 v
5.39.217.775 I& r8 T2 _% B3 x; K2 Q
2.除去蝦殼，留下蝦尾，切幾刀切斷蝦筋，加調味料醃片刻。
2 G3 v3 F1 P( E- m4 k: j7 `' Z
! p$ ?! \- [5 b; b) d; I) \2 c公仔箱論壇3.把熟澄麪 2錢，用刀拍皮，包入一隻海中蝦，掐平一邊做頭，用甘笋粒做眼、芫荽枝做腳，就成栩栩如生的蝦。4 s% |2 a, g8 k# i% c
- m0 t0 @. M+ c0 l& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蝦餃放入鑊中以大火蒸 4分鐘左右即可。" z7 v& {) |# M" `( d ~! ?
4 `: {: K0 ~: Y$ R/ ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F; X+ Y' `/ [+ u
/ K2 @5 q& {* T N5 _1 j
# A! k' k% y! z! V n2 y$ j; V& x4 u. |# g0 l1 @% _1 o
+ f ?- ^& S* v! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 z: ^/ `. c7 |' h2 Z. C
% |3 ^2 {) P& ~# ^- V$ T公仔箱論壇
1 E2 J2 @1 o3 j8 ^$ Qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-4-30 06:56 AM
| 