0 ^1 p5 t1 y6 R D/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p' |% V6 k3 {* ^
皮料：澄麪 1斤、生粉 5両、鹽 1錢、熱開水１ 1/2斤餡：海中蝦 1斤（約 30隻左右） 公仔箱論壇6 }( c' d3 B2 j
調味料：鹽 1錢、胡椒粉/麻油各少許 配料：芫荽莖、甘笋粒各適量
$ b7 ^: O" Q8 W% \2 j; F公仔箱論壇) J! T/ h% p# Y; L) Y" |
做法 . B/ _$ z x) e) q7 ~6 b8 L
1.先做皮，把鹽、澄麪及生粉用熱開水燙熟，備用。
- q6 s/ X: v0 x) m- P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s4 B5 N, P, y5 P X$ [
2.除去蝦殼，留下蝦尾，切幾刀切斷蝦筋，加調味料醃片刻。
, }) R; _" Z8 _1 H) ]7 C
* x0 U) Q8 l/ Xtvb now,tvbnow,bttvb3.把熟澄麪 2錢，用刀拍皮，包入一隻海中蝦，掐平一邊做頭，用甘笋粒做眼、芫荽枝做腳，就成栩栩如生的蝦。2 C, x6 E7 a7 n) U. `
7 A( q6 j# l6 p; ~; p2 ~
4.將蝦餃放入鑊中以大火蒸 4分鐘左右即可。tvb now,tvbnow,bttvb* }! B4 [- O0 q. v
5.39.217.777 d; _" s8 R$ X r! Q0 I
 " J7 f6 P0 m+ N) o% H* i
tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 w6 G, Y9 h( N
 5.39.217.77, Y. Q# y: s e' \. b$ C. @
2 C" B! |4 O2 V! u( S: u7 s公仔箱論壇
5 @8 W/ M* B9 I9 ]# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P: P+ V1 d/ f$ W
: q& A4 @/ a( @; i3 M* I A8 A5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T9 I% N3 h. |- {4 W1 N1 R
 |
發表於 2010-4-30 06:56 AM
| 