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- ^* l* P4 L0 R+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大釘凉瓜（切片） 450克、豬肉碎 75克、欖菜適量、乾葱茸適量、蒜茸適量、鹽少許、糖少許、雞粉 1茶匙、蠔油 1湯匙、老抽適量
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% j* t5 X: X, H' Z2 q- M5.39.217.77做法
$ W# L3 `' ?3 _% z1.燒熱鑊下少許油，放入豬肉碎用大火略炒，再放入欖菜炒勻，撈起備用。公仔箱論壇5 b. |$ c) p8 l4 e- k) ]7 y
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2.燒熱鑊下少許油，放入凉瓜，加鹽用大火炒熟。
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% Z* v2 V q; z: W: w/ j公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許油，放入蒜茸、乾葱茸、欖菜豬肉碎、凉瓜炒勻，再以雞粉、糖、蠔油、老抽調味，炒勻即可上碟。! ^9 b2 n' B' d$ ~
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發表於 2010-4-29 06:45 AM
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