[中式食譜] 甜酸苦辣

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大釘凉瓜（切條）/木瓜（切條）/青瓜（切條）/哈密瓜（切條）各 150克、花生碎/腰果碎各 50克、麻油/果醋/辣椒油少許、鹽/糖適量5.39.217.771 {7 x" {% _& [, ?, m
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做法
  Z' {  k% @; n! V( W, P5.39.217.771.凉瓜條加鹽、糖、麻油，拌勻略醃。5.39.217.77# U/ B+ v0 c  f9 h+ b. u

2 C! b" c$ [7 n2.木瓜條加鹽、糖、果醋拌勻；青瓜條加入鹽、糖、辣椒油，拌勻略醃。
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3.將木瓜、青瓜、哈密瓜、凉瓜上碟，將腰果碎、花生碎放於中間，即成。* |4 x. ^- D- d- }6 E9 M

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3 B, j* t% Q+ ^0 \6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大釘凉瓜即平時叫的「雷公鑿」，外面呈深綠色，味道比較濃帶甘味，適合用來生炒，以及凉拌。
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