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; U5 p. x0 J, s0 r材料3 n9 u1 Q5 |# u# r" A
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L* s; x) s) }, n8 c6 @0 Q. b" f
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v: S1 P! V h# R; u
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9 m& \8 H) V/ n3 c公仔箱論壇玉子豆腐要切得幼細,只要快刀落,一刀過便可。
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: Z6 a7 V1 K. f( p4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 J9 { f9 I9 }2 x公仔箱論壇1.將玉子豆腐切片再切絲。5.39.217.77& f8 d6 ]. m1 H6 z2 i5 A
4 ]! ?2 z5 h7 ~% _% G V4 D* O2.將雞湯倒入鑊,開大火,待滾起後下牛肉碎煮熟,下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。; S8 ^( y, B+ f; A" ~9 ?
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3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲,最後撒上芫荽碎即成。
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