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[中式食譜] 惹味芒果雞粒

       
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芒果柑桔果醬材料︰5.39.217.77) R1 B. J% [, _3 ~
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克(切碎)
# Y! u4 v( {/ p9 _+ S1 J4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b! g5 v" M, h* L做法:tvb now,tvbnow,bttvb  D4 @! Q1 j( R; S
芒果切粒,加柑桔及冰糖,用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。/ a. E3 N5 X- H7 p# r+ H$ o

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: I8 i  f+ X4 R1 k4 z- x材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [+ a. N1 H  m8 E# c9 c7 e: [7 q
雞髀肉 1塊、三色椒 50克(切粒)、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量) q* h% `: y: E% O7 p- l
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 z; ^4 y5 c
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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做法
2 N/ X, l) U# r7 e5 g2 Y2 t% f* ]5.39.217.771.雞髀肉切粗粒,加醃料拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 h% Z$ G) {2 l0 q: L) u

; Z$ J% i3 `' \3 ^! b( W% X9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉撲上薄生粉,放入滾油用中火炸至金黃色,撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油,放入三色椒粒及花生碎略炒,加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。# R! U: f2 z! H8 e  Z% `3 B5 c+ D

( M1 a5 }# H5 |# H5 X1 _1 N# o4.雞肉上碟,淋上醬汁即成。5.39.217.779 I5 w/ K  N8 j

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