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& J/ N, `. c, x9 e( f- U5.39.217.77芒果柑桔果醬材料︰tvb now,tvbnow,bttvb+ l9 k/ c( y# }3 p3 c2 K& i
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
/ S* q: d- B h; C* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l3 r5 i. d$ T2 b, B3 J做法：
' \$ q& _1 V" Qtvb now,tvbnow,bttvb芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。5.39.217.779 b6 x7 q, L( |4 \: [6 ~" Q
( J$ r6 |+ G: K0 F4 y/ R, g) N公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~4 v. Y8 g) r
; A6 M# K. s1 [+ ` R% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ O% K6 z; {, L! n$ z5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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醃料
- c+ l: o0 M# N( f T# c+ ?, o5.39.217.77豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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做法- y7 B/ n* [# Q+ I; Q# B
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。8 U- v" L& E4 |) f6 ~
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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6 r$ ~6 c6 g: _. o. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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4 v' {1 ]: z# @tvb now,tvbnow,bttvb4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。公仔箱論壇 [; T+ _+ W, I& B8 W* i% ?
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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