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芒果柑桔果醬材料︰
; b N: ^7 j& `" J" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）( t( y1 ~+ e# g% B) r2 l- [
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做法：
2 @/ R# R* T" `: X芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 Y% i) f* e; A- {
" d) E. D6 _# b- h4 m5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m- @4 g" Q* A2 \2 A, R/ t6 v
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e, ?; ^- V" T: W9 l5 z+ q6 s
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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醃料5.39.217.775 z5 d* g# }4 [$ I1 c& N
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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/ V6 M4 e) E, ]做法4 I( R7 r6 {. N3 }, k# V
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。5.39.217.77( X% o4 Q6 u. O! B' v" M9 |) C$ X, j# n
) A) y! @9 d- M4 s( N: H, U0 M6 R8 n5.39.217.772.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~& C3 ?9 f: }% J! s
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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3 n& H% _, M9 f3 _7 j公仔箱論壇4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 }9 m, A" J5 R* E
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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