" z. i; y, g8 f1 q* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o' c' F0 `& J$ A" H0 A' Y4 W
材料tvb now,tvbnow,bttvb: k4 M% s! j+ e/ |- K% q c7 `
星斑肉 600克（切件）、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、芥蘭（刨皮切條）/甘笋片/鹽各適量、雞粉 1/2茶匙、生粉少許、糖 1/4茶匙5.39.217.774 E3 Y- u; h% F
- O' z: n1 T5 P6 b/ w5.39.217.77醃料
2 n5 y- c: C3 W0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/生粉各 1/2茶匙、蛋白 1/2隻
% M# e" {, H) p+ e- i9 b- l3 atvb now,tvbnow,bttvb
5 h, b, C+ R' u$ e" I. Z+ p公仔箱論壇3 g# G% \, q8 J; F S
做法
5 |) o5 g Q$ ]7 d8 i6 @公仔箱論壇1.星斑肉加入醃料拌勻醃 5分鐘。! l" L) t4 Y) F/ k9 H& n
tvb now,tvbnow,bttvb. H$ n. w$ ?1 [ b( Q5 ~5 n0 j
2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶，茶葉隔起。
, a6 c2 I) F8 r6 `9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& n2 ]& L, R5 E8 T6 h
3.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。- ]: I0 X3 P% x8 @5 K5 l
* z; f, `5 Q @5.39.217.774.另再燒熱適量油至 80℃，放入（ 1）以細火炸 1分鐘，再轉大火炸 1分鐘，撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb# F( Y, }( k9 {/ I5 d
! B/ l1 _8 F# m( ntvb now,tvbnow,bttvb5.將香片茶加入鹽、雞粉及生粉拌勻。
6 o- Z0 Y7 h" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R9 n2 u! v+ N# r, R; N, a iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.開大火燒熱鑊，下 2湯匙用來炸過茶葉的油起鑊，下芥蘭、鹽及糖炒熟，再下甘笋片及星斑肉，加（ 5）兜勻上碟，放上炸脆茶葉即可。3 b& O* R1 [! G; O5 `! u' f# i
' Y* l4 ~6 g/ I' A6 \& G7 T5 \: y5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- C L% n5 T
tvb now,tvbnow,bttvb- d% b- s: [- |0 I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |# H% }" `5 A+ p" R* y
: S# K" b! Y( L% X5.39.217.77 |
發表於 2010-4-23 06:16 PM
| 