 tvb now,tvbnow,bttvb, }) |+ u6 ?3 h$ h! P$ m G
tvb now,tvbnow,bttvb; Q; m. M5 c. X9 B, q) y) b- k [
材料
! O8 g+ ^4 _5 E) p5.39.217.77星斑肉 600克（切件）、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、芥蘭（刨皮切條）/甘笋片/鹽各適量、雞粉 1/2茶匙、生粉少許、糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y/ [" p3 M& x7 b
; f3 A& }" o# s' n' r8 N醃料. |: d, l8 s" {- d& E0 F+ j
鹽/生粉各 1/2茶匙、蛋白 1/2隻
' k w- q' ?6 i. _# g3 i' s公仔箱論壇
7 }7 [$ W) `4 M5 c0 g1 Z; z
( { B: U/ H) k; m3 k公仔箱論壇做法
; C0 N1 w, X0 q# e- {6 b: Z5.39.217.771.星斑肉加入醃料拌勻醃 5分鐘。公仔箱論壇+ ^7 V8 \' i O( ~' L0 S
! M1 z& k: A( V% }" a" N% A; I J公仔箱論壇2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶，茶葉隔起。tvb now,tvbnow,bttvb5 e" q& `3 o) s- M: k5 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 T+ c& d0 \3 g% J0 v% A! F
3.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H6 A; Y1 a- F2 J. _6 j
5.39.217.772 j5 {4 c: A" h
4.另再燒熱適量油至 80℃，放入（ 1）以細火炸 1分鐘，再轉大火炸 1分鐘，撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k6 s3 Z/ E0 g) [
5.39.217.77! ~: m; G# F& A+ H# e
5.將香片茶加入鹽、雞粉及生粉拌勻。
8 Y, ?- h. G* m5 y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" j% {! w, t" Y* \- _
6.開大火燒熱鑊，下 2湯匙用來炸過茶葉的油起鑊，下芥蘭、鹽及糖炒熟，再下甘笋片及星斑肉，加（ 5）兜勻上碟，放上炸脆茶葉即可。$ j3 H! c3 m( @9 Q/ H, L
$ Z$ q W4 N! v* G8 E: a公仔箱論壇
. T. @1 Z. a& Q; P2 R& O" ~tvb now,tvbnow,bttvb
& V. _7 U# g! {* \+ f 公仔箱論壇6 W0 W( N, B/ }1 b! ^" U7 L
& d# G8 m) a- `5 G ~( P8 Y |
發表於 2010-4-23 06:16 PM
| 
發表於 2010-4-23 09:38 PM
|