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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L4 |- ~( U- Z6 n) ~
白飯魚 250克、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉 100克、炸粉 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~" R) `: E, _2 j1 c# k4 X+ |. [
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1 c: ^/ s6 C5 b+ N7 T/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯魚洗淨後瀝乾。
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2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘,倒出香片茶攤凉,茶葉隔起。tvb now,tvbnow,bttvb( g5 k p& F/ }1 `
6 y- G5 K! ^! Z, P8 [$ ?4 b+ M: ~3.燒熱 250毫升油至約 50℃,放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身,撈起瀝油,炸油倒起。
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: [" N/ u: ~3 T7 B8 z6 \公仔箱論壇4.將香片茶加入鹽及雞粉拌勻,放入白飯魚醃 20分鐘,然後隔水。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y: t$ l" k9 B2 y W) V, z3 [8 S
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5.將生粉和炸粉拌勻,放入白飯魚拌勻上粉。6.開大火燒熱油至 150℃,放入白飯魚炸約 30秒即撈起上碟,撒上炸脆茶葉即可。9 o6 b- I! A9 L$ v
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