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" W2 y/ a+ Z4 p+ y# G1 Z0 \材料
. ]" \0 e' ^$ P; y! J0 \* ?: O8 B, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯魚 250克、香片茶葉 5克、滾水 100毫升、鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉 100克、炸粉 200克" P& c" m" S% r% F0 x% \
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做法5.39.217.776 {9 C0 r) d4 ?1 l$ G8 B! L
1.將白飯魚洗淨後瀝乾。
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2.茶葉加入滾水浸泡 3分鐘，倒出香片茶攤凉，茶葉隔起。5.39.217.77, l6 G/ O& J' [0 h: W1 o
& W# z, C7 ^& ~) u2 x; btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱 250毫升油至約 50℃，放入茶葉以大火炸 2分鐘至脆身，撈起瀝油，炸油倒起。# Z* q$ L/ k t( F" [ z
0 l2 b& ^: H% [6 y Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將香片茶加入鹽及雞粉拌勻，放入白飯魚醃 20分鐘，然後隔水。- V" E U" K" P( H& j
8 M5 C- C; j8 H% B4 I1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生粉和炸粉拌勻，放入白飯魚拌勻上粉。6.開大火燒熱油至 150℃，放入白飯魚炸約 30秒即撈起上碟，撒上炸脆茶葉即可。
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4 Q% q0 m Q. Z# t ?" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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