中共領導人以高壽見稱，且人均壽命一直位居世界前列。中共首長御用營養保健專家、原北京醫院營養科主任曾煦媛爆料，國家領導人日常飲食，並不是山珍海味，他們的食譜反以粗糧為主，少食多餐、少肉多菜，基本是每天吃小米粥、豆類、芝麻、薏米等 25種食物，低鹽低脂，都是民眾在家可如法炮製。5 K8 ]* H7 A9 i
/ V# e) {1 |( P; E7 @+ e8 c8 ?公仔箱論壇曾煦媛解釋，每天吃夠 25種食物，說的是食物的種類，而非 25道菜式。只有當食物種類夠「雜」，才能達到營養均衡。3 h/ {( q& ]4 p5 K+ ~; e4 ]5 j
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內含多種食材的雜錦砂鍋（左圖）和含多種維他命的小米粥（右圖）甚受領導人喜愛。tvb now,tvbnow,bttvb3 c% X2 f9 t; P3 M, J, \: N7 E$ c
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少吃「四條腿動物」中國營養學泰斗、原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬也說，領導們吃「四條腿動物」的肉比較少。她說：「從營養上來說，四條腿（豬、牛、羊）不如兩條腿（雞、鵝），兩條腿不如一條腿（菌類），一條腿不如沒有腿（魚）。」曾煦媛透露，她為中央老首長們配餐時，講究「少食多餐」。領導們正餐只吃七成飽，兩餐間要另加零食。例如上午 10時左右吃一碗銀耳蓮子羮或麥麩，下午 3時左右喝半杯酸奶、吃幾粒堅果。終年 89歲的中共元老陳雲，便有每天吃 13粒花生、散步 13分鐘、會客 3分鐘的習慣。此外，食物烹飪方法以蒸、煮、燜、拌、汆為主，以減少營養的流失，煎炸和炒的食物每周只吃一次，也是長壽的關鍵。不管用何種烹飪方法，低鹽、低脂、高纖是必須遵守的原則。與此同時，領導們會多吃健腦、養心的食物，如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。喝酒前，他們要吃含維他命 B的食物，例如用雜糧、瘦肉、花生等「打底」。不過，只注重飲食也遠遠不夠。曾煦媛說，堅持鍛煉身體對長壽也十分重要，例如， 2008年逝世，終年 102歲高齡的蕭克將軍， 88歲前每周打四場網球，每場一個多小時。而現在的中共領導人同樣注重運動，現年 67歲的國家主席胡錦濤乒乓球打得不錯，與胡同齡的總理溫家寶訪問日本時，露了一手打棒球。
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) _3 g, u" O' H* G' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中共長壽領導人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W+ F( [& W( n0 {7 ]: E
鄧小平 92歲（已故中央軍委主席）5.39.217.77" P& o2 q* D+ Z
楊尚昆 91歲（已故國家主席）
% d ?$ G/ v Y) y朱德 90歲（已故中共元帥）
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% C# c5 O1 f- w陳雲 89歲（已故中共元老）tvb now,tvbnow,bttvb8 u' Y1 f' v5 ?' m0 J
華國鋒 87歲（已故中共總書記）
& z3 ?0 G# l9 U" O# O' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趙紫陽 85歲（已故中共總書記）
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# O* r# V7 z/ }6 K9 T+ G# P江澤民 現年 83歲（前中共總書記）
% R, U3 ~1 ?' [% ^3 D& Y( ?, F, T毛澤東 82歲（已故中共中央主席）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }1 t# o% c' F1 X+ ?4 _, M
李鵬 現年 81歲（前全國人大委員長）5.39.217.77) q; J, {2 k2 ]' g" G, R
朱鎔基 現年 81歲（前國務院總理）公仔箱論壇6 v7 P& N$ a9 T" K
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, }3 Q! y& A# R+ X9 E# `- Ptvb now,tvbnow,bttvb鄧小平
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楊尚昆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B0 K9 y+ r, z% i% g) D3 G+ V
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' p O+ V( X* [6 Wtvb now,tvbnow,bttvb趙紫陽5.39.217.77' e' o% e) `+ X+ i6 Y! U$ q% \
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國家領導人食譜之一& q4 O9 y" N4 \# r( ^
早餐：半杯牛奶、 1盆小菜、 1個小麻醬鹹花卷、 1小碗小米粥或蓮子羮' w1 j, p0 Z% G" {
午餐：雜錦砂鍋(含 10種以上食物)， 1両左右的紅豆燜飯或薏米飯
" J0 S* L$ L" T4 g6 R# l- W/ P! Z公仔箱論壇晚餐：汆蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥
% Q; {' J! ~7 dtvb now,tvbnow,bttvb資料來源：中國食品科技網 9 i e! L$ T- _2 o$ p
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中共長壽領導人 |
發表於 2010-4-21 12:34 PM
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