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蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料：糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g- j* }5 h/ X" \8 r2 N8 P }
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做法8 R1 o" m7 m: @: I9 N3 |
1.將蓮藕去皮後切片。5.39.217.774 ]$ o$ C9 ~' U" k- ?8 Z9 K
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2.開中火燒熱鑊下油，下蒜片及薑片爆香，放入蝦醬炒勻，下蓮藕片炒勻後注入水，將蓮藕片煮 5分鐘至熟。公仔箱論壇& g3 s n+ E- A* f: e/ {5 S
; S1 ^/ o" b2 _+ d. U- ]( J3.待水份收乾至剩 1/4時，下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。公仔箱論壇8 v- U* b7 j+ c& m
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發表於 2010-4-21 07:01 AM
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