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0 J# Z$ t$ l+ \: [! r公仔箱論壇材料
4 P+ \, i' ?" X( O7 p7 X8 e% _: c公仔箱論壇蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙4 A' U, R' C% \
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7 Z3 h3 {& e B m; o0 z5.39.217.77做法
5 W# f/ c3 U# t# e6 i3 b公仔箱論壇1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇' h) O2 z/ r* N1 |6 P8 B
% w% T0 W* B9 x; p" w. b公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。. {: W) |& d* s2 J Q8 e
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。! l, \9 o& C% B. Q9 \& P
0 G) [! o& o' H3 itvb now,tvbnow,bttvb4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb! a" e' I. K/ q1 B
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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