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$ T* [4 Z8 {4 p& \5 K3 P" ^7 r材料
1 A' r) E* k" k1 i# d蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙公仔箱論壇( |8 o- f% Q3 n3 z
& B, O' c q9 _7 p, I. ^/ p8 [9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 S- z0 F6 @7 p L
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做法公仔箱論壇% { B5 r* D/ p$ a- |% p* o' n. l
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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! x& I ~3 G" L0 K" c公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^3 s Q; v7 U, p
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。+ E' L0 @# ~, M& r: z
& M G$ a9 F/ r: x4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 公仔箱論壇' f+ ~5 c, V" j; H$ i
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