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材料
- r( U* n5 I5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙5.39.217.77! U6 Y! P; A5 p/ z" I+ Q
( _' l; s4 H8 d9 `0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& f ^, a2 Z, L6 e: l6 h! {1.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。
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. L. f v+ h5 m' X- \5.39.217.772.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。
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, A% U. Y* C4 d3.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。
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8 S+ w2 Q3 s+ ~6 ctvb now,tvbnow,bttvb4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb0 p5 @4 f& i$ z& z/ }
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5.餘下的士多啤梨去蒂切片。+ M* G9 v# g& ^1 s# D$ }4 E
/ q' N5 q* ?/ L. Q4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。
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糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。公仔箱論壇5 d C( C* l3 m) K: J4 {
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發表於 2010-4-20 12:35 PM
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