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$ ~4 p6 U# Q3 h2 j) p {% htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H5 e3 a; h0 X; L8 x0 `
材料tvb now,tvbnow,bttvb# e' m9 C7 p X% L" W7 i* h! W. _
得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙5.39.217.77" `: Z: s0 Z7 p( @3 M( f9 T6 C
4 `$ `6 v7 m7 Q7 A( f6 Z+ n K/ etvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.77/ ]7 {/ @/ }! u: L
1.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。8 ^# g- m' J7 v# r5 z
$ \, a6 G& m0 [# W0 }2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ F3 r; j4 v6 x0 H8 p' }
: g' e @$ @: b& o1 n3 D3.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。
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4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。% v& p5 s# v$ l; X) S+ W( Z) ]$ k
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5.餘下的士多啤梨去蒂切片。
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$ I. [# J; H( J" M5 i+ q9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。5.39.217.77) q# L3 y/ [. j$ m. Z6 C# x
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2 c" G. }! R& B8 q9 D! }tvb now,tvbnow,bttvb糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。
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發表於 2010-4-20 12:35 PM
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