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+ d" g* k% q7 ^材料5.39.217.77% S# m/ e; Y* E0 Q% z8 W P
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb7 |* R* v; h/ Q) r5 W6 y+ [+ Y! q
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb8 q m+ \# M* A
' R6 S' M c; ?5 B! a) ?2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。5.39.217.778 P' Y5 L+ B/ X2 E% ^; O7 g' b, N
0 M* V* y- I% u; i8 X( e0 l# o' \: S公仔箱論壇3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `# J3 q* @/ X1 v3 m2 a) ]1 Y/ X
9 [7 j* |, k2 A5 T, g/ Etvb now,tvbnow,bttvb4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
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3 L' g) g8 [ X9 L8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士# \* X7 L9 Y% z8 }2 W" K7 o0 p# S' R
拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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