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材料
8 h9 x$ {: M! `( Ytvb now,tvbnow,bttvb白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z4 q$ Z3 W& d5 L0 P' [: G
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' ]4 }" ?0 |6 p3 d- Y' t公仔箱論壇做法 公仔箱論壇5 n- q! W B1 Z1 }
1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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0 u) D5 L* K% ^% S9 ]7 X3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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+ I& r) f+ a9 U! m$ R7 H公仔箱論壇4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。: @( S6 V1 T, ^6 ~, Q `6 T
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貼士
" B" p3 k3 K' x3 E, ]tvb now,tvbnow,bttvb拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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