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' x0 V+ U5 I+ ~tvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77: Z& r% H, d+ d" |6 [6 W& g9 n
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料公仔箱論壇- g) ~4 g9 H& _( i' g
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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做法
" v% g8 j/ \; ~tvb now,tvbnow,bttvb1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。' H, G4 A5 |0 o2 O! d
+ F; j! ^+ a2 Z# m9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
1 ?0 J) [1 r7 d+ @, K/ g# B4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b& P, [7 _" T, I
4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。5.39.217.777 } d! _; d/ l; E3 [
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。5.39.217.77) H) ?) Q J6 r$ \' l* e
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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