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材料
( c8 P9 h" }$ E& J& e8 T U; V# l9 _6 g5.39.217.77大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K( Y. ^1 s9 z3 S
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薑汁糖水料$ U. b! }% M. o8 X* L4 _' a& `
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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' ?' d7 j' l- e9 i6 N. y$ q做法
% K) N, N" D! b7 P h5 o1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。2 t0 j% D8 u- Y6 K4 F+ l: G1 I* f" G
6 } y3 D: y; ltvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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1 v6 x+ E9 R2 Y公仔箱論壇3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。, w7 G' C X: i1 V! s3 w9 e
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F2 u% ?, y9 @. x( m: N
1 X! Z5 E9 ~8 u8 a$ r- A公仔箱論壇5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。公仔箱論壇' T" z% K2 \+ W" z& B2 c
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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