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3 k: T* }' ]7 i8 o6 f材料# C. a8 \4 o, X) U+ X. ]
大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料
: q- e! F, ?* l+ p$ r S# K* ~ F9 u公仔箱論壇薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）5.39.217.777 Y- s+ U7 D( i2 n) N
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做法2 l6 U" B: Y$ j' W5 p3 j
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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2 z& u' f" E7 A- v. u- T2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。; r+ h+ i: I0 w% v$ j% U) h+ q B7 Q
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb. e W! P5 Z6 A- y% n/ `
/ ^% u( i/ D5 I# J% @. w5.39.217.774.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。; Q! n+ q0 Q& F! y# b; r" C
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l- W9 y+ H% S! ^
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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