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材料
2 M( S5 e8 [- n" s雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙5.39.217.778 U9 q" C- k! s3 Y; L$ L" m2 K
! O$ q# g0 v& X1 e3 x公仔箱論壇醃料5.39.217.772 i* f4 A3 I5 c9 C5 e/ X
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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做法
+ E2 {* w1 x% p+ B) m5 t8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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! z: ]5 L$ v1 A. w6 W1 ~6 Q2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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