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材料; [% E6 m0 g* _& P
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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7 v: k; I) O: I醃料tvb now,tvbnow,bttvb! f1 {+ S1 f( Z" g' `& g7 s9 N
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙公仔箱論壇* l9 p# w7 s3 D+ s" {4 `+ M8 w
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做法
. E" q/ Y# |, {0 @2 u" [6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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. v. p# \9 u( ?- J4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q& P& q( E5 f+ w* |
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。5.39.217.772 k* _+ b! _. Q6 V. X) i3 a
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 N4 [: R& d3 `* r2 R
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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