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材料
! A. C& d+ b/ z2 Y( {5 A& L3 t! dtvb now,tvbnow,bttvb豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許
7 u( R' L, l6 o O& M' }2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b& |/ j! Y7 {" ?3 m, f1 H0 [
公仔箱論壇* V9 R5 {% s2 U5 R$ o
做法
/ {9 T: ~, Q( D1 ^$ c公仔箱論壇1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。
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6 I G d! f; U% y* O! _6 C2.燒滾一鍋水，放入薑片及豬橫脷，汆淨血水後盛起。
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3.大火煮滾 12碗水，放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷，先用大火煮滾，改用慢火煲 2小時，最後放鹽調味即可。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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