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7 @4 I- Y. ^* P- e2 k. c1 W w, etvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.777 h! [) f$ L% t3 n* H: z
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許! ]4 t' `# v" q6 z H* R
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醃料/ m' H1 C) X! @( {6 u3 s* M5 [$ Q
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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. E7 g$ l7 t! a+ x8 ~9 k做法
4 K y9 \! T6 g公仔箱論壇1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。公仔箱論壇2 @0 z- k1 N+ O4 r0 ] K L, D$ v: a& G
8 C3 I \$ E5 Y8 j) l. F3 T公仔箱論壇2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
, a9 P- b, E1 o) t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]" ? K0 J! Z2 a9 N
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遠離高 GI食物
! y! h8 Q; T4 T% j8 ~" J8 A日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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