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_) c8 ~1 P7 e/ h材料
u& c! z, F+ b$ ^( p! p7 Q公仔箱論壇瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許5.39.217.77% r6 y4 b% W* I5 `0 P
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c/ l# n- c$ M5 F
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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4 l ~5 g! w H" I9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ l4 @& ?8 Q& N* l. ^
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做法
' e7 c' @4 W3 I* r2 z1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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6 V1 u v- M2 y8 S W3 `8 a公仔箱論壇2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。5 l( D0 T7 P6 e5 r9 T2 }
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3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。公仔箱論壇) N. K3 M. S1 Q- b- o
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' v, Z' e& u/ J9 O5 H. Y5 g5.39.217.77公仔箱論壇4 o8 V/ S. G) S. M( Y+ ^% K2 B
; l1 M2 `3 j) u( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r7 g- ^7 H( ], {! e% z# q遠離高 GI食物
; t* z/ `6 Z i公仔箱論壇日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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