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1 `1 {; A& e0 H# |tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇' `1 H" G& ?" u( x; e$ k; v
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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4 e0 a6 k2 B9 X/ P9 S5.39.217.77醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L+ n& i% W5 k$ H$ m) Q
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h% @! ~6 y$ p) r' T- |% G
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 Q/ K- ~& k$ A: G
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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) Q. ^5 d1 G( n1 y/ R5 i6 p' n# D2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。5.39.217.77( `6 J+ E7 ^+ } `3 V4 u, T3 _, _
8 h5 ]- {8 v) T+ h1 h3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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遠離高 GI食物 tvb now,tvbnow,bttvb0 b$ H8 V+ K O' p0 T
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。# i$ a. T9 r+ i3 W" R3 A0 l9 g; B
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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