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& m( R4 H9 o! o5 m W5 H/ C公仔箱論壇材料公仔箱論壇4 | \# ]0 e5 z3 y4 W) A& _
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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醃料公仔箱論壇8 p; a, q8 e% H1 N
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 `, O& m6 E# `- l
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。+ j! m7 P0 B+ n" A% U$ \
% H- ^" d- k7 N, q! p/ ^, J; p5.39.217.772.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
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) u( k$ B! q; U/ G4 ?6 J! u3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
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遠離高 GI食物 tvb now,tvbnow,bttvb) q+ B' U# T7 I m$ `
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。5.39.217.77( f& v0 Z/ o/ s+ e, K
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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