[西式食譜] 扒海虎蝦

nt1972

2 q( C, i0 [0 R# X4 Otvb now,tvbnow,bttvb6 G& W& f. \$ I/ [' a. P
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g& C# t+ r* a" @
大蝦 2隻、白酒 10克、檸檬汁 15克、蒜茸 20克、鹽少許、 XO醬 40克、橄欖油 1湯匙
* q2 C1 i( ^) E; T4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B. s) d& m  i5 W

/ q& A6 v8 n7 a" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5 Q5 K: B' ~  ]4 n$ @, R& t! \" F
1.將蝦槍及蝦腳剪走，劏開蝦背挑走蝦腸，清洗乾淨，橫切斷蝦筋。5.39.217.77% i$ n! Y7 @, u* {$ c  _$ o0 z
tvb now,tvbnow,bttvb+ n8 |8 y+ n" C1 ]$ e5 c7 O# Q
2.將蝦肉加鹽、檸檬汁、蒜茸及白酒拌勻醃片刻。: R) x# Q2 q& P& h; U/ u$ u

& X$ k  I* l9 a6 B; Y公仔箱論壇3.用大火燒熱平底鑊，加橄欖油，然後放入蝦，蝦肉向下煎熟，反轉煎另一面，放上 XO醬，灒少許白酒，共煎 4至 6分鐘至蝦肉熟即成。
4 r2 p5 r- |) V. ~( b公仔箱論壇
' q- j3 E$ O- {4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B# i, y" P1 @8 W

, I$ R# v8 S3 H! p! j+ w5.39.217.77& w! W8 g1 P# v. \
tvb now,tvbnow,bttvb( s2 H. d1 M2 }/ |7 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 y. R4 i7 g0 l+ z

2 S* O7 U, J* ^, M. G5 K. m% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。