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s5 I4 m! ~% l# [) t5.39.217.77材料
& S( i0 P, u6 O2 R2 Wtvb now,tvbnow,bttvb大蝦 2隻、白酒 10克、檸檬汁 15克、蒜茸 20克、鹽少許、 XO醬 40克、橄欖油 1湯匙
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; }/ Y2 }2 f4 [: u1 U ztvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, K) S6 i: [' x# z: @* s' P
1.將蝦槍及蝦腳剪走，劏開蝦背挑走蝦腸，清洗乾淨，橫切斷蝦筋。9 R; P4 H9 m! j# o2 [
& }! A& t, R3 s, f' g u9 v9 i8 i2.將蝦肉加鹽、檸檬汁、蒜茸及白酒拌勻醃片刻。
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7 w+ t% m' \+ R' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用大火燒熱平底鑊，加橄欖油，然後放入蝦，蝦肉向下煎熟，反轉煎另一面，放上 XO醬，灒少許白酒，共煎 4至 6分鐘至蝦肉熟即成。5.39.217.771 A0 M. u0 Y( y2 K% z; F
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發表於 2010-4-13 06:48 AM
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