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[西式食譜] 蒜泥蛋黃醬多士

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+ n5 ?) N6 P* y/ L, d% l0 @公仔箱論壇材料5.39.217.770 n/ f+ A# _' I5 N8 `
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙5.39.217.776 z! i5 Z- c8 Z8 j- L8 x) R  W6 m" ]

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2 M$ T; ~0 A! u  W% }5.39.217.77做法
6 a; t7 D  \3 S+ d公仔箱論壇1.將蒜茸放入石盅,再加鹽舂成軟滑狀。
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2.然後加蛋黃舂勻,逐少加入檸檬汁舂勻,再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
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3.將麪包切粗條,放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃,吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q/ _& s) z  s. n
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