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[西式食譜] 蒜泥蛋黃醬多士


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材料
# Q; @; C0 h9 y) m3 G( B' G蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ l3 B. W2 J* d0 l  D
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1.將蒜茸放入石盅,再加鹽舂成軟滑狀。- S( _0 a  E0 _* Q. D3 ]

0 ?( t. @& ~2 J5 I2.然後加蛋黃舂勻,逐少加入檸檬汁舂勻,再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。% M' i. E/ Z( p3 O! y

! \4 O  `6 K7 k: |! H) d3 I3.將麪包切粗條,放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃,吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
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