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[甜品] 士多啤梨狂想Eton Mess with Toasted Almonds

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: e9 s% \, q: k: O. @' V* q# ytvb now,tvbnow,bttvb材料
4 M$ X9 b% z* y公仔箱論壇杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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$ g3 ?. x5 @. r7 J; ~公仔箱論壇做法8 K0 N1 g  X- B1 Z
1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烤至金黃後攤凉。
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$ _$ l( q# c8 b- Q% Z; k# B5.39.217.772.將呍呢拿枝切開,取出呍呢拿籽,加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
' G" D0 u; v! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  B8 u; Y2 [2 _* Z, m3.士多啤梨切粒,加紅莓,用叉壓碎成半茸狀,再加剩餘糖粉拌勻。
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4.將果茸與忌廉拌勻,將蛋白脆餅撕碎拌入,略為攪拌後放入杯中,灑上杏仁片即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o4 e" y7 h3 h) Y: }* W
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( g) L4 A5 X3 ~' W4 }0 ttvb now,tvbnow,bttvb杏仁片烤過後會特別香,記得燒熱鑊後轉細火,不用落油,即可放入杏仁,要小心睇火,因為杏仁很容易會焦燶。0 w; o* L  A) D% Y$ \
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