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[甜品] 士多啤梨狂想Eton Mess with Toasted Almonds


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材料
7 |/ O  G6 S& x! T& N公仔箱論壇杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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" g% W( A% W4 X' W0 T/ N7 g1 B做法
4 I5 t) r1 X4 _3 r2 V2 x2 @1.將杏仁片放入平底鑊,用慢火烤至金黃後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I7 ~  n& }  k1 h3 X, f8 r% F
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2.將呍呢拿枝切開,取出呍呢拿籽,加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。5.39.217.775 k# s; G5 B1 [) U& b1 p1 P. L) z
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3.士多啤梨切粒,加紅莓,用叉壓碎成半茸狀,再加剩餘糖粉拌勻。
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4.將果茸與忌廉拌勻,將蛋白脆餅撕碎拌入,略為攪拌後放入杯中,灑上杏仁片即成。
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7 A( `/ g2 D: z  f9 A0 f& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片烤過後會特別香,記得燒熱鑊後轉細火,不用落油,即可放入杏仁,要小心睇火,因為杏仁很容易會焦燶。5.39.217.77# a! p; T  |* r, K; ?7 _
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