. }2 s8 y& e1 D1 \4 [6 D' qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n1 P; \2 b6 Z$ F
材料
8 u( p$ K+ a; |; Q) v9 r雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許
4 ?+ o' p. J4 ~1 @5.39.217.77
1 `4 R& Y$ d- o9 c/ N+ C
E- `+ o1 ]% V0 k( {3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o" h4 `/ |' F, W: Q% |9 Z6 L4 i
) r# [$ Z! t7 \1 A' H. x0 otvb now,tvbnow,bttvb做法
$ n/ z1 Y1 Q' i/ @" s5.39.217.771.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。
; h4 Y+ ^$ ~4 |0 ^3 x
; n2 [ }' k8 L2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。公仔箱論壇# U% m9 ^% U9 b) c+ e
2 e7 c: q* y9 X: S5 c9 T' I
3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。* ^6 d0 m! o& i" D4 f- N* _0 u
公仔箱論壇& S% n5 G2 U5 t/ l1 N; ^
4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# P$ o- F/ c" w- V
5.39.217.772 ^( L C) l4 m) \
 5.39.217.774 u- h/ p9 o1 ^
" e" J1 |' F- [3 u4 p: y2 b+ Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-4-8 06:46 AM
| 