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材料9 L! d' A" g; F4 ?/ [ {5 g/ O- O+ Z
綠豆/馬蹄各 150克、馬蹄粉 280克、水 5杯、砂糖 1/2杯
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( t) N ?( r0 b5 l0 J$ C( L) J( z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 \' H; t# B! D0 j; F( |1 {tvb now,tvbnow,bttvb1.綠豆浸水 1小時至脹身。將馬蹄放入膠袋，用菜刀拍碎，再用刀背剁幾下後盛碗內。
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0 p( s; ]5 \; V$ s5 ~2.馬蹄粉加 2杯水拌勻，然後平均分為兩份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s6 J+ `( R) w0 M+ l4 X( _
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3.煲中加入剩餘的水，放入綠豆先用大火煮滾，再轉細火煮半小時至開花，然後將其中一份馬蹄糊放入內，快速攪拌並煮成糊狀，加糖調味，熄火後加入另一份馬蹄糊拌勻。
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# c8 d" W7 U stvb now,tvbnow,bttvb4.在糕盆內塗上少許油，倒入綠豆糊，再加入馬蹄粒拌勻，然後放入鑊用大火隔水蒸 1小時，取出攤凉後切件即成。 / M- o8 I2 \! `, m
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發表於 2010-4-7 06:54 AM
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