[中式食譜] 香煎芋烙

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+ Z6 {, k" R5 ^材料
: C8 V3 S4 G& ]$ g$ \+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許5.39.217.773 _% X; b$ @) M( r% g
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9 t9 O% R$ m# K. T6 p. v' G$ `做法
) {/ B1 T9 I4 v3 g- j) i1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- m# x% j' E8 P  `, X
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2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。
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3.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。
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