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材料5.39.217.779 }& E: W5 ?6 j5 e7 T7 o
芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許
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3 f" O. y" L) R公仔箱論壇做法
8 T' e3 z' _8 g* Ctvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( h/ e, R4 M2 h# J: y4 x
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2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。/ S1 W) E% J! h/ m* U/ n6 H
& x" {1 h8 u$ N0 I0 S5.39.217.773.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。公仔箱論壇* b4 Y3 Y0 o/ e* U" Q& F$ _0 l
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發表於 2010-4-3 06:06 AM
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