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材料：5.39.217.77+ U% U( y/ ~$ Q; J+ ?
南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許5.39.217.77( Q; ~' o: J- S0 D' i7 A3 a
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6 W: j, v+ Y; W/ _5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb: i8 V0 z% D/ c# l
1.將魚柳切片後再切粒，下鹽及胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' Z0 ]$ H7 d8 l: {% U- s
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2.開大火煲滾水，下魚柳及素翅一起汆水撈起。4 O# R9 i/ Y; \ p, ^0 n w: g: w
$ U- T2 b3 A6 B# W3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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" F5 q3 |7 D% J M5.39.217.774.開大火燒熱鑊下油，下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎，不停炒至乾身和散開即成。
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發表於 2010-4-1 05:55 AM
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