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8 O! i7 n* }: M f5.39.217.77材料
4 c( V: B. [2 ^2 W4 R6 o& F& G9 Btvb now,tvbnow,bttvb五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
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做法：公仔箱論壇0 i* K- |8 `3 c* p" D
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。; e; t! `* F- Y% d
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。1 o3 ^1 w1 k# s8 s: H
" n/ L0 P( j! J% e- B+ ~# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb+ }( N8 N" d; {1 d9 q
. D) l( B/ Z X$ X: O5.39.217.774.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。
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5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。
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7 K; H( a. w' e& d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 ]- W8 O9 T: \# }) ]
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發表於 2010-4-1 05:54 AM
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