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, G6 I' E( K# O0 ~* q, o$ V公仔箱論壇材料
( _: }: w, h* F* U4 j/ jtvb now,tvbnow,bttvb新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個(切八份)、牛肉 100克(切片)、木魚花適量
) e! c7 k9 _& d3 J2 r; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `; r' h- n" [& ]$ k調味料5.39.217.77* l' q8 P. c) j+ M2 A3 C
木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙5.39.217.779 N' |3 d! l4 {
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做法
: Q' J( r0 }6 f8 m& V7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.甘笋切角;新薯去皮切角。
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2.開中火燒熱煲下油,下洋葱炒香,加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色,下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻,收細火煮約 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ c& h# |4 L% w) d5 J- J
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3.將部份汁料盛起,放入牛肉片浸至轉色。
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4.待甘笋煮腍後,放入牛肉以細火煮 10分鐘。: b6 K6 @8 ^" z; {
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5.將木魚花放入煲湯袋,放入煲內,加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |