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材料
6 H, N0 C' J- `$ M8 Y7 x* T' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量tvb now,tvbnow,bttvb" m" E+ Z/ v+ `" {7 l% I1 G# \
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調味料5.39.217.776 ]( t* K' w5 d% v9 Q( x4 Y
木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升5 Q' ^/ p* h0 ]9 E" k$ x
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做法. d- H9 y, H" R/ p% L* q
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。公仔箱論壇/ U% F, ]: w6 J/ J1 f
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2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N& R+ u! S& P
1 a7 l/ m, [3 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。
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$ d! y, [& ]+ P( [" ~$ [4 F4 G |公仔箱論壇4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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