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材料tvb now,tvbnow,bttvb, `$ r X9 g* `6 ~ b
櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量
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調味料公仔箱論壇 f$ I- {7 D) \- R4 M. ^2 e
木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升/ u2 d( y9 z; B7 c" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 ]- ~9 j# S2 y$ W
: z5 ?7 V3 M, h+ m: M" {5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb2 t% Y( k. v$ ?0 L% y p" {
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。
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2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。5.39.217.777 k" X( H0 }* m5 J& g0 J- F
. N- a: L: h# h' A9 w9 ^0 y$ Y5.39.217.773.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。
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0 l$ n% r4 N; I( s3 l6 O% s% F公仔箱論壇4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。公仔箱論壇; d2 f e+ i9 T+ f* A
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4 W% e8 ?/ j- @" ]% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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