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雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克（已熱溶）、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量3 N d6 k" L5 E I! E
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& [9 @+ ]; v* r6 Q# t' j9 m做法
- Z+ z2 I% X, X) W& ?) \公仔箱論壇1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身，將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) B. u* f& _+ f# U* _6 V, J
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2.將少許粉漿與牛油拌勻，再加入其餘粉漿拌勻後，倒入杯模至五成滿，放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* E ], S$ i1 b' d. S9 I- X
+ d( Z' }4 n, t m5.39.217.773.將方頓糖加藍色色素搓勻，再搓成雞蛋形，用糖霜筆唧上花紋，飾上糖粒，置室溫過夜至變硬。5.39.217.77& Z. ], N2 H% X) x2 t8 F) k. x
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4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上，放上復活蛋，加軟心豆糖果做裝飾即成。
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發表於 2010-3-29 05:55 AM
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