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[甜品] 復活蛋海綿蛋糕


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材料6 W. x8 T- \  |5 w  z0 V
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克(已熱溶)、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量tvb now,tvbnow,bttvb: z5 P1 z8 q* ]& ]4 X

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- E5 T% \. P: s$ P( g. g0 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法& w3 ~, B$ K) c  M1 H
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身,將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。" B5 V# d4 j  z( q( E; x

+ ]* b& ]; |# b" j1 `; L5.39.217.772.將少許粉漿與牛油拌勻,再加入其餘粉漿拌勻後,倒入杯模至五成滿,放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f3 b8 B4 o  A

& a3 w7 i# T' z2 O% u1 q+ T! r, E8 o3.將方頓糖加藍色色素搓勻,再搓成雞蛋形,用糖霜筆唧上花紋,飾上糖粒,置室溫過夜至變硬。
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4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上,放上復活蛋,加軟心豆糖果做裝飾即成。
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