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4 S f0 }: U. ]- e% c A材料$ w( j' o' X' l
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克（已熱溶）、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量
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% u5 V1 x w6 @& S& J$ x做法
( U- t% }: e8 F8 [1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身，將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
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2.將少許粉漿與牛油拌勻，再加入其餘粉漿拌勻後，倒入杯模至五成滿，放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。) ]: Y9 ^. Y: s2 \! ~
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3.將方頓糖加藍色色素搓勻，再搓成雞蛋形，用糖霜筆唧上花紋，飾上糖粒，置室溫過夜至變硬。
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. Y# v1 l$ B( o. ]' ^( W6 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上，放上復活蛋，加軟心豆糖果做裝飾即成。5.39.217.779 i v* y& G: A0 T% M- Z
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發表於 2010-3-29 05:55 AM
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