公仔箱論壇5 f9 |2 @( U% Y- g! e, Q
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材料
" T3 p( w6 y2 u( W( L! R0 o- @: X豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵(切段)、薑 1片(剁茸)、油 2茶匙5.39.217.77& A; }+ w2 _6 L) I
' C0 q. M2 S$ l& J$ s& o3 F- v做法! e: g2 M9 w: q, l/ O7 ]
1.海帶用溫水浸發,洗淨去除沙粒,切成菱形片。
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: l# _, X: [' t, ]: y2.豆腐切成大塊,放入鍋內加適量水煮沸,盛起晾乾,切成小丁粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `* Z0 h; M* G+ }" ?" |. K
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3.燒熱鍋加油,放入葱段及薑末炒香,放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾,加鹽冚蓋,轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 j& }1 R7 w" D2 M
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& R: \, G: o; f7 G+ E! m) htvb now,tvbnow,bttvb豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造,黃豆有效降低膽固醇。 1 k' k0 ?! z# k/ ~: m9 @4 n
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