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[中式食譜] 家鄉魚餅

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3 g+ \8 P( |3 c# d公仔箱論壇材料5.39.217.772 G9 O7 e& z$ T7 c0 u$ l  {
免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克(切粒)、檸檬葉適量(切絲)、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙
* f( V: o0 o4 ?0 V6 v1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
0 ^! H6 q% b( c/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.檸檬葉去莖,剪成幼絲。. d' b, u% ?: \" G

* R' s& p, K' X- {5.39.217.772.魚肉拌入雞蛋,加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D# Q: T1 W4 ?- d6 {
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3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。# h% ^+ K1 L5 B# i/ N( Y1 X- w5 _

; O& U" W2 D  F公仔箱論壇4.燒熱鑊加油,將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊,用中火慢慢煎至金黃色即成。
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' V8 W9 l6 H+ j4 E; s+ B$ m7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選豆角最好選青綠色的,口感較為爽口;如果是深綠色的品種,外皮會較韌,口感較遜。
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