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雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
3 T; u2 e) v/ D9 _7 I7 A R/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 K- h5 ]+ F3 k: c
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紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克
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! [" j7 D( w J6 o7 |2 g* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 @' e5 \* R: y0 ^8 E$ K/ J0 Q' d1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。公仔箱論壇5 C) s* |% I/ ]* R/ B( C/ b0 J
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2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。
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' P7 e6 m# _ b& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。
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2 j3 Q* o2 q' ]' Gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。
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3 J0 O( U' _5 O3 e! `/ v5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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