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% U0 x- q" e6 a1 g5 H" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* R) `& q, a1 G4 P$ T' H2 x6 H雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
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0 `% }2 l1 C# f. Z! L/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴碟2 O* R' S$ A% d$ M% ?2 ~- E8 `
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克
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' w% g! G% ]' I( q; G Q" Q1 G( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" e4 A" C- O% q
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" F# D8 I, v9 u& i8 I' N公仔箱論壇做法
5 W" J) m" \1 o( R T6 Z1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。公仔箱論壇0 G& Q. m3 j6 G' a
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2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。
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5 P" V6 g* q; M2 }; ]: H- ~tvb now,tvbnow,bttvb3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。公仔箱論壇4 l E" f; a, w) a% F! {
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4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。
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5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 5.39.217.77" G! _3 h" k8 C; }' i
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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