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& t; S& ~+ d( |$ |+ w材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w! C" I; `# h1 F
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 Q; ?) n! u
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伴碟2 \5 Q9 a0 v' H) n+ u8 ^
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克
' v: Q3 [* `2 h% k. m; N& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n. P0 j1 J# @& g; T
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/ K0 o; q6 n% l; m+ `做法
; B; G2 P3 c' L& S- R1 n1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。' j3 P, h* t7 B8 m8 F0 w' S/ g
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2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。
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' G1 x1 r& k7 a/ w1 h- B( _5.39.217.773.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。公仔箱論壇+ H; d1 Q: W' l* ^ t4 Q
3 A; \/ `+ y/ Y d7 b" p8 h h9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。公仔箱論壇7 a' c5 c2 N+ e! G( |& O, |
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5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 2 [3 ^3 j8 ~ ~& N+ y! m( k6 U3 @7 ^
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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