返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香辣印度咖喱雞 Murgh Masala


$ Q( j4 \- U* v8 X6 d0 J. M) F/ ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 G' {" Q- @4 @  K* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: U  N# H; n( E) B4 r, k* \1 n雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣(剁碎)、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
* Y# {/ k% N# m. i  r& V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ Q% i4 \, c$ g: z% q! u6 {
伴碟
6 \6 u! f( {. N) ?4 u+ j紅椒/青椒/洋葱各 1/2個(切片)、雞蛋 1隻(烚熟)、芫荽碎 10克7 Y% T9 q, F. p2 j# p8 E0 N
5.39.217.771 Q  h( b. v/ r6 `2 \1 ~
" y* s) ?7 v# j; D9 q$ {
tvb now,tvbnow,bttvb: P" L, p% G! h$ Q
+ F  y/ {& H7 c
) v: e0 o4 }6 O& k1 Y1 L
做法' W; Z) U- |5 f5 ?0 M! @
1.將雞洗淨後,抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。6 d: O1 W2 b/ k6 C2 |0 H9 {3 D5 l9 m0 |$ v
tvb now,tvbnow,bttvb; e4 S# g3 z* v0 k
2.燒熱鑊下油,放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色,加薑茸及蒜茸煮3分鐘,再加番茄用中火煮至軟滑。0 N, T# b) a  H" R# |* W1 W

6 ?/ b2 q% K$ m' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味,用中火將材料煮溶。
5 L1 l- d' ]; K" t4 Z* Y8 K/ z5.39.217.77
! i' V# F5 z! p公仔箱論壇4.加入雞件,用中火煮5分鐘至熟透,加入少許水拌勻至濃稠狀,最後加馬沙拿粉,拌勻後將雞件上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R& [3 q# U( a" d

$ S: z+ \- I4 i# Itvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下少許油,將紅椒、青椒及洋葱炒香後,放入煮雞的咖喱醬汁拌勻,淋上雞件,最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 ; ~' R0 l8 o) Z- l: ]" u* Y
返回列表