是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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3 [5 {, u% ?# z ~2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]4 V( B0 G9 @7 Z& C/ y
2 z1 n+ F% L4 c+ R$ F公仔箱論壇公仔箱論壇$ h$ A8 Y. A [4 j. Y ~
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1 p0 p* R2 d6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東歐芝士香
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。- z9 p# W; `; }& f7 B3 A. N2 b
* C, [: T" A; _" M烏克蘭正宗羅宋湯$35
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。公仔箱論壇3 i n6 R8 U# W% w1 d
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紅菜頭龍脷柳沙律$65 公仔箱論壇' B( O/ ^0 ^6 I4 h# d
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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俄國特色燜羊肩$129公仔箱論壇; z9 G2 m) Z; d! }3 f; H, y
) ]" |! b' @( H; |) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
$ n) S- d/ e, O0 A' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @' N* a4 T2 `2 J4 Y9 S, ?$ q3 [7 r
招牌芝士焗牛脷盅$65
0 T+ ]% o' g+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g" [( \! U% o; a* s
6 I5 I# Z% R3 T" d5 N5.39.217.77牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 ) n1 J4 T2 X. h! j
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
7 D/ P- v" |$ _5 }1 X; z4 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 V1 F, `/ ^( ]8 Q
& ]5 [ `4 \+ |, y. D5.39.217.772. 假壁爐，營造出溫暖感覺。tvb now,tvbnow,bttvb) J' r+ d7 d1 m% J& b
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! o- {1 G$ N# n# K* J2 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 古老時鐘非常別致。5.39.217.77, b7 l+ i% _. t4 q
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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\! ^; Z+ k5 e$ G$ ^' E5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x D- M1 B5 K4 k
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埃及雞包
: C$ K3 O) |" P3 V- a" y公仔箱論壇「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。tvb now,tvbnow,bttvb1 e+ _3 s5 V5 l. l
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- v. e& S1 A, n! f公仔箱論壇■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。
% m, ?& [- B7 P/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# V# |2 @" B0 I2 V! b# ]1 M5 f1 s
雞肉沙律配埃及麪包$85 5.39.217.776 W* Y! M9 x8 B% c
8 z3 t% E: C6 j$ C7 Z7 _% c必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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$ @' @9 x: U- G$ Q) Z+ e3 _' x# qtvb now,tvbnow,bttvb前菜拼盤$105
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。公仔箱論壇8 F. O6 ]' l9 g O( ?* B& @
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)tvb now,tvbnow,bttvb F( R0 L9 P8 K9 y4 X( f/ j
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪8 Q w2 w0 [) i' j* G
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咖喱牛腩伊 麪$28
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, q, Q( H4 _, g; j5 e" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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' ~1 d$ @$ q8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 B; o- k: s9 ~, q
Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！$ K& B6 Q" Y- s6 \
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7 `- E* O1 c' x3 q J' Stvb now,tvbnow,bttvbc.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)5.39.217.77+ V: @. v7 T8 Z. {# r/ D
4 q+ @4 K" h! ~1 m+ c# u4 t% a$ a/ g: l4 `大牌檔脆脆
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4 u. ?( Q/ M% s5 f5 {) r公仔箱論壇■榮仔與一班讀 Visual Art的同學5.39.217.779 X2 V: ?0 E }7 O
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
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5 a4 N9 `: A, I& ~# G' h6 R9 y■檸檬汁蜜糖脆脆$85.39.217.77" p) m( c; S! h# w Q
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3 h( T; X9 B& L ]" v8 L公仔箱論壇d.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。5.39.217.77! b0 k7 C) Z! x9 ]; m" s+ ]& @( {& @
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, a" S" w6 ?) Z6 f5 p* X! t# q
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$ ?, N% \; _& I8 t6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■豉油王腩仔肉$50公仔箱論壇- L4 U/ `1 n0 f
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)! v$ V) s6 I9 m# h8 Y$ r" a
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■絲襪奶茶濃香又滑。公仔箱論壇 Z; Q" N% I8 n/ v6 X2 ]
|% i" o9 J' U. W% I6 ]) a6 M, {2 O) P5.39.217.77「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」4 e) F& M) l' r p
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梁女士
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葱油雞扒撈丁$38
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花
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) t9 w% T" a, @" d6 Rtvb now,tvbnow,bttvbArt Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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% C- H/ y0 e, k) T3 N' Ctvb now,tvbnow,bttvbEric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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: O# y0 `2 {) _: S, Z! D B公仔箱論壇■豆腐花$61 M- Z6 M: J& S4 _
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( f o4 P; D2 a0 L( H% `6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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