是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb$ X- }/ t. b, X& W5 a1 H4 w
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ b' L# c5 r0 j5 n; k. [. ]
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H3 W6 n4 n, f, W
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+ a4 k% e# R d5 I: U公仔箱論壇東歐芝士香, z: `+ x5 c: |0 Z1 G
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' K3 R2 v) s# E; R7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。tvb now,tvbnow,bttvb$ O" C9 [) ]- l! e5 G
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烏克蘭正宗羅宋湯$35 5.39.217.77/ W( z/ U/ ~' U& A, E K; P
# R/ p: T6 A" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。4 O& E( h5 f: Y
" c0 f6 w' m. r2 b vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭龍脷柳沙律$65 6 j {$ i4 \: a# d1 ^
. g5 z# R$ L Z3 z m甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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俄國特色燜羊肩$129
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3 k0 D; v9 ~) M- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
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$ _0 v" Y. Y" F0 _5.39.217.77招牌芝士焗牛脷盅$65
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G4 R+ J7 B/ g, g, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G' `9 ?1 ^9 n1 Y8 y牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 5.39.217.77! Z( e) K5 N8 H8 m) p! I# l
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, C0 v' f' v) j* w5.39.217.771. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ W t& z- L- `
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。公仔箱論壇4 I$ j. ]5 ?% z$ [$ g
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3. 古老時鐘非常別致。+ ~6 a8 R, l, A( X3 h7 w( m# P
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' `# ]5 E- `; g$ I) @公仔箱論壇4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包
! n8 l% p9 j2 O \5 C+ |: Q1 {+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。( |. l2 h" f$ x U$ z
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8 P: k% u6 L- k- g5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■唔知會唔會識到埃及美女呢？5.39.217.77; y, c4 t% W! R1 ~+ t' \6 W
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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/ \ x B+ Y8 r- m雞肉沙律配埃及麪包$85 1 ?' K; }% t2 |1 L; l1 t( E3 J6 [
5 r) i* m9 |) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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* P4 _1 G9 V3 J7 I* K: d2 o公仔箱論壇前菜拼盤$105
/ w5 k/ P# E! w6 B0 W+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ J; K, k0 R7 j2 ^. I
大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb% X' e' K( P, ^2 Q2 A0 `3 ~
- u6 q0 ^1 n, L' m4 _b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
1 E6 l& c& q, S. N1 ~0 p( ~% f5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 @" q U% X* t* C1 [0 V咖喱牛腩伊 麪$28
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6 u2 d5 `8 T* B* R任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」! v9 }2 B; x* {0 {7 J4 T/ A
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; A; n. A9 A+ S5 U% ~9 k9 y5.39.217.77Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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3 M! {, x9 _9 O2 o# J% ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u" B2 h7 j3 q3 c
c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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大牌檔脆脆公仔箱論壇: [! `" \- }1 E$ L& I+ c% K$ r
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學公仔箱論壇8 @9 H }, [( n) k; l4 } O
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
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■檸檬汁蜜糖脆脆$84 \ f( J" j: e- s8 q& T' L
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: D1 T m- b) d' q0 H% n$ Btvb now,tvbnow,bttvbd.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 U. L+ A, u
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+ w2 Q7 z( ~1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■豉油王腩仔肉$50
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, A' Z% ^* w: u; x9 U4 X7 A- ne.牛記茶室 (中環歌賦街)
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■絲襪奶茶濃香又滑。5.39.217.77$ J r6 J0 x" c0 G! O8 U: }4 A( ?
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」5.39.217.77. s. x2 c6 k' Y
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梁女士
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葱油雞扒撈丁$381 R4 p, u! b8 k( U0 p
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號2 x0 |, }/ K; e4 t2 X; f* H0 q
1 K7 ^, @2 ^/ F% N4 N. W4 ^5.39.217.77獨沽一味豆腐花6 m% v# {. j) C
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」5.39.217.77( s# l( T' W6 j8 q" f. J$ a
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: W( K1 M5 }9 F5.39.217.77g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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