是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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* c( y8 e2 x+ d東歐芝士香
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W g i7 p7 I" K
- T: X6 f+ V; B& N$ w) O; M烏克蘭正宗羅宋湯$35 tvb now,tvbnow,bttvb! C3 X# R7 ?, L
/ V3 t U# t+ G M& M% Z4 s公仔箱論壇正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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* U" O: h4 E9 D x紅菜頭龍脷柳沙律$65 2 F0 o/ } w) V5 L: n
2 D2 R7 B5 w. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F* q" F# B2 e( S. {, f7 Z
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俄國特色燜羊肩$1295.39.217.77) e+ f: `+ ~* Z* O$ k7 u6 R
9 Q( ^9 H+ x2 P- x煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。
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招牌芝士焗牛脷盅$65
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1 {# A9 A$ ?* x( Z6 P- c" Q牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 公仔箱論壇( a3 \" m. ^/ y; c1 x
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( U7 i- C$ ~/ N4 F$ Q3 o- s$ Y0 O: D8 x5.39.217.771. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。5.39.217.771 l1 a$ o- P( J# v& R B: ?1 \
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$ y: N/ Y' z2 e3 g公仔箱論壇2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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7 o) f# X2 [$ }% a z6 Y公仔箱論壇3. 古老時鐘非常別致。- C+ E. {+ @2 g/ w1 k# I
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4 i9 G% V( h+ [" X% v( f% b4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。* Z# [) x1 a8 _) X$ E
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包
" a% n/ ~1 @8 q. i' P1 {& o公仔箱論壇「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。5.39.217.77 x2 C% @) _, Z5 i5 f6 H' j( }. r
0 K7 {( A3 W4 l lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 A4 g7 X# F2 d' x$ O: s) C
■唔知會唔會識到埃及美女呢？tvb now,tvbnow,bttvb& t# q1 q6 B V8 Z! r9 E9 R0 s! M5 q) P" J
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! u" m/ m! v2 A6 k* N5.39.217.77■大水煙槍？假的，裝飾而已。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B. U( \( C3 R. E3 Q' ^9 t! T
+ T3 Y8 T& v# t- I3 t) x2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉沙律配埃及麪包$85
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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3 T; A, ]6 y/ C5 d. \, ]6 h公仔箱論壇前菜拼盤$105公仔箱論壇0 h7 V* T: Y$ s. |0 w
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L+ v% \" J9 Q) R0 ?( V( \
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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0 U* g; ?3 z4 Q: N. Y5.39.217.77街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪) n; e e: P' X- V* b) Q8 c
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咖喱牛腩伊 麪$28
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」% s4 d2 _3 J0 j# \" B
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) A, q. P) P* w, V- D s1 o5.39.217.77Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)5.39.217.77: V r* `0 g2 u' U* S* a
1 p# n- t, }' U% V4 W大牌檔脆脆
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6 a5 |- |0 } M* u1 F8 Q; J5.39.217.77■榮仔與一班讀 Visual Art的同學tvb now,tvbnow,bttvb* J0 C8 P h. U# y% M7 Q2 b
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 - m& I1 B9 o9 U [
9 x) X2 E3 K9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 ^/ D9 f+ R& ]; C
■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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d.勝香園 (中環美輪街)tvb now,tvbnow,bttvb G [9 S9 q. G- \4 n
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家常菜鑊氣夠公仔箱論壇, J4 h8 x7 ? z1 |1 ^8 C
/ B' w$ ~+ b# W Q3 Z店長 Kit：我至愛家庭小菜。公仔箱論壇9 v: e' R$ G, U0 O E
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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■豉油王腩仔肉$50公仔箱論壇, @7 b+ L' e+ ~/ a1 ]
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)tvb now,tvbnow,bttvb' Q2 c1 Z% d; k5 c6 A# @
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創意一丁
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3 M0 L7 Y% g' h# Y. a1 `6 a0 d. R5.39.217.77■絲襪奶茶濃香又滑。tvb now,tvbnow,bttvb8 P" ]# ^, j+ n: a, \& N
' D7 K: o* S" C8 @( v' k: C公仔箱論壇「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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0 l7 A6 z* h5 |! x! z( V. btvb now,tvbnow,bttvb梁女士公仔箱論壇7 }+ o8 H5 ~8 i+ c& g+ g
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8 F' I& {. V) r% A9 p9 D* T, U/ `5.39.217.77葱油雞扒撈丁$38
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花
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) T1 w6 Y* X2 N7 v l4 o) Q公仔箱論壇Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z& `$ `( H9 k0 B0 @
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5 ^ J2 D6 B6 l- f9 m# J! U3 V■豆腐花$6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N1 u- B$ e" v5 p" L, l
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底tvb now,tvbnow,bttvb* h9 y( s+ U7 j! v8 q7 c8 K
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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