9 i0 h4 L7 t9 e" r7 [: ^. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r6 j& t2 P- U1 A3 w& c8 x0 ^# L材料
3 s; p z+ U Y$ G* ]! D% c# {( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 tvb now,tvbnow,bttvb' s9 {0 L3 q; {1 R% Y7 |* Y! L, [
% b# B0 q0 ]- j3 y2 @9 e調味料
7 |' Z/ F3 g$ b/ @, M黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許公仔箱論壇0 h4 l3 ]0 M8 { J
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做法
$ S4 Q5 ]. m8 c5 e$ U5.39.217.771.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& D- P* y/ u2 l' p% w
! [! s; J O% X' n$ Utvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
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3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
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; ~5 p; u0 b6 {" z; Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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